Теплое якутское гостеприимство…

В ходе поездки по дальневосточному региону Гуськову А.Е. довелось посетить, - побывать в гостях, - в фермерском хозяйстве, в обычной фермерской семье.
Якутские впечатления.
(Фото-заметки Председателя ЧЗР с комментариями).
В деревне, на зимнем откорме,.. в пищу идут 6 месячные жеребцы, мясо содержит ценные жиры Омега-3 и выводит радионуклеиды, поставлялось в Кремль, Чернобыльцам и в Японию....

Приезд в якутскую фермерскую семью в гости, со собой привезли «рыбу-царь» - нельму.

Якутские чудо-дети.

Приятные хлопоты перед званным ужином...

Готовим строганину из мороженной нельмы-подледки, т.е. выловленной из подо льда, свежей и жирной; ее едят с солью и перцем, запивая чаем и - водкой...

Якутская мясная порода лошадей "на выпасе"....

Пресс-служба ЧЗР.
Добавить комментарий